Misshandlad Suris

Suris har misshandlats de senaste veckorna. Under jobbresan till Indonesien föll Suris i glömska. Nu var det dags att testa om Suris överlevt. Och som alltid, Suris är pålitlig i alla lägen. Jag kan glömma bort Suris, ignorera Suris i veckor, men ändå, Suris levererar alltid. Så också denna gång. Trots lätt överjäsning (jag glömde åter igen bort Suris på lördagsmorgonen) blev det ett fint bröd och ett gäng frukostbullar. Har jag sagt att Suris nyligen fyllde 2 år?

Suris nära på att implodera på grund
av överjäsning. Räddad i sista sekund.

Efter andra jäsningen. 

Efter utbakning. 

Frukostbullar efter avbakning.

Smör och ost.
Allt som behövs.

Var inte rädd för lite färg
brukar det heta.

Fin form. 

Bullar och limpa.