måndag 30 juli 2012

Älskade semester. Älskade Österlen.

Utsikt från huset utanför Brantevik.

Så äntligen var vi där på älskade Österlen. Denna gång strax utanför Brantevik och som vanligt var planen att överkonsumera god mat och vin/öl samt att bränna av så många loppisar/gårdsbutiker som möjligt. Lyckligtvis var timingen perfekt i år, underbart väder hela veckan, vilket medförde mer strand och mindre loppis. Här kommer ett smakprov av vad veckan levererade:
Semesterveckan på Österlen preppades dock med en helg på golfbanan med fd kollegor. Alltid lika trevligt att vara tillbaka i Skåneland.

Assartorps GK.

Vårt underbara boende
hos vännerna i Hököpinge.

Vill så gärna ha
en egen Skånelänga.

Rosor.
Enkelt och vackert.

Kyl.
Inte mycket plats för mat.

Vinprovning.
Chipsskålen agerar vinkyl.

Ölprovning. 75 cl flaskor.
Franska Mythique vann.

Mythique. Fransman.
Brooklyn Local 1. Amerikan.
Maredsous. Belgare.

Olof Viktors. Ägg och ansjovismacka.

Vilhelmsdals Gårdsmejeri.
Mjölkproducenterna.

Handkärnat smör från Vilhelmsdals.

Å så lite ost. Mannen bakom disken:
"-Ska det vara två ostar kanske?"
Min bror: "-Ehe, fem tack."

(ostjunkies)

Knäckebäckshusen.

Kallt, kallt, kallt i vattnet.

Den obligatoriska äppelodlingen.

Ingen aning vilken sort,
vacker är den i alla fall.
Blå Husets trädgård.

Och så lite hembankade oxburgare.
Fantastiskt kött.

Inga kommentarer: