St JOHN, London

Matsalen. @St JOHN

Efter en del ångest över hur mannens 35-årsdag skulle firas beslutade jag mig för en middag på en gastropub vi länge velat besöka. Sagt och gjort, dagen innan nationaldagen bar det av till London och på nationaldagen (några veckor efter den egentliga födelsedagen) hade vi bord bokat på St JOHN i Smithfield, London. Vi hade fått en del förhandstips vad gäller val på menyn, bland annat skulle märgbenet vara något alldeles extra, vilket det också var. Hör och häpnad så var detta faktiskt premiär för mig när det kommer till märgben, inte ens mormor har prackat på mig det under årens lopp. Synd, för det var verkligen speciellt, gott och speciellt. Resterande rätter låg även de i samma klass. Självklart blev det ale till maten. Även om hela upplevelsen var utmärkt så jobbar sig St JOHN inte riktigt sig in på topp 3 utan hamnar runt 4-5 platsen tillsammans med Bastard och en bit bakom The Spotted*. Men helt klart väl värt ett besök och för oss väl värt en resa till London.

Here we go.

Dags för födelsedagsbarnet
att välja.

Märgben.

Oxtunga.

Pork & Gizzard terrine.

Lammhjärta.

Stek.

Eton Mess.

Chokladkaka med Creme Fraiche.

Slut.