 |
Grymma menyer. |
Strax bakom min absoluta favoritrestaurang
The Spotted Pig, NY, kommer
Bastard, Malmö. Lite som
St JOHN "from nose to tail eating" levererar Bastard allt från tryne till knorr. Med precision och till näst intill generande bra priser. Efter att ha spenderat tre år av konsultlivet i Lund/Malmö utan att lyckats ta sig dit (okej de öppnade inte förrän i slutet av 2009) utnyttjades bonuspoängen på Malmö Aviation och Scandic Hotels för att äntligen få dinera på Bastard. Betyg? Som sagt. Snäppet efter The Spotted Pig torde säga det mesta. Maten var grym. Lokalen och personalen likaså. Läge att hälsa på gamla kollegor i Skåne till våren igen.
 |
Bastardplanka @Bastard. |
 |
Äpple mille feuille @Bastard. |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar