söndag 8 maj 2011

Rolfs Kök

Oxkind.
I februari var mannen och jag hemlösa under två veckor. Så går det när man är naiv och försöker vara smidig mot de som köper ens lägenhet. När sedan de som säljer sin lägenhet till oss är totalt osmidiga inser man sitt misstag. När säljarna dessutom lämnar lägenheten i katastrofalt skick inser man att oärlighet varar längst. Helst vill jag outa deras namn här men det skulle vara lika moget som deras totala oförståelse för att vi inte ville flytta in i en lägenhet som inte var städad och med möbler kvar. Trösten blev några tusenlappar i ersättning efter en hätsk diskussion med en totalt ointresserad mäklare. Ja. Vi var naiva att tro att folk vill väl. Och, att människor i allmänhet "lämnar boendet som de själva önskar finna det" som det så fint heter. Men nej. Nästa gång blir det en avtalsbilaga i köpekontraktet som i detalj specificerar vad som får vara kvar i lägenheten vid utflytt samt vilka bakterienivåer som är acceptabla i badrum och kök. Jag ska själv göra bakterieodlingen.

Lätt generade fick vi till slut be våra vänner om två veckors husrum. Och eftersom de är underbara människor spenderade vi dryga två veckor av februari i deras hus i Täby. Fyra vuxna och en liten tjej på 1,5 år. Eftersom de inte ville ha betalt blev det en middag på Rolfs Kök som tack. Få restauranger i Stockholm bjuder på det Rolfs bjuder på. Dessutom mycket prisvärt.

Bröd på spett.

Charkuterier.

Ankhjärta.

Entrecôte med potatisgratäng
& Café de Parissmör
.


Inga kommentarer: